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Tarta de limon
Publicado: 17 Ago 2008 19:37
por aguamarina
Publicado: 17 Ago 2008 19:48
por M?Jose
yo tengo esta recetlla espero que te sirva
TARTA DE QUESO Y LIM?N
Ingredientes:
500 ml. de nata
2 tarrinas de queso crema (tipo Filadelfia)
200 ml. de leche condensada (para mi con el dulce de la leche condensada es suficiente, pero si sois dulceras, añadir un poquito mas)
El zumo de 1 limón no muy grande
2 sobres de gelatina de limón
1 paquete de galletas maría
70 gr. de mantequilla
Preparación:
Poner las galletas en el vaso de la thermomix y triturar con golpes de turbo, añadir la mantequilla y programar 7 m. tmp. 90 vl. 3
Verter la masita de galleta en un molde desmontable y forrar con ella la base, de modo que quede bien estiradita y uniforme, mientras se prepara el relleno, guardar en la nevera u hornear 10 m. con horno precalentado a 190º(si se hace horneada, dejar enfriar) lo que se prefiera
Enjuagar el vaso y verter el resto de ingredientes incluida la gelatina (guardar 1/3 de uno de los sobres, para hacer la cobertura) batir a vl. 6 durante unos segundos y programar 9 m. tep. 90 vl. 2 cuando acabe verter sobre la base, dejar que se enfri? y meter en la nevera, cuando haya cuajado, hacer la cobertura calentar 40 ml. de agua cuando este caliente añadir la gelatina, disolver bien y añadir otros 40 m. de agua fría, remover para que se temple y verterla sobre la tarta ya cuajada.
Publicado: 17 Ago 2008 19:55
por Atina
Publicado: 17 Ago 2008 20:28
por aguamarina
Atina!!!!!! que alegria verte por el foro...

que bien me hiciste quedar aquel cumpleaños con tu SANWICHON que rico...c**o te lo agradeci. Miles de besos.
Gracias por la receta pero no es esa.
Fijate se la pedi a Auro el 16 de septiembre de 2004 y volviendo a esafecha ella me manda un enlace de mundorecetas y es la receta 5416-17htm/ pero al dar a la pagina me dice que es un error.
Mira porfa si tu la encuentras...
miles de besos

Publicado: 17 Ago 2008 20:30
por aguamarina
M?Jose escribió:yo tengo esta recetlla espero que te sirva
TARTA DE QUESO Y LIM?N
Ingredientes:
500 ml. de nata
2 tarrinas de queso crema (tipo Filadelfia)
200 ml. de leche condensada (para mi con el dulce de la leche condensada es suficiente, pero si sois dulceras, añadir un poquito mas)
El zumo de 1 limón no muy grande
2 sobres de gelatina de limón
1 paquete de galletas maría
70 gr. de mantequilla
Preparación:
Poner las galletas en el vaso de la thermomix y triturar con golpes de turbo, añadir la mantequilla y programar 7 m. tmp. 90 vl. 3
Verter la masita de galleta en un molde desmontable y forrar con ella la base, de modo que quede bien estiradita y uniforme, mientras se prepara el relleno, guardar en la nevera u hornear 10 m. con horno precalentado a 190º(si se hace horneada, dejar enfriar) lo que se prefiera
Enjuagar el vaso y verter el resto de ingredientes incluida la gelatina (guardar 1/3 de uno de los sobres, para hacer la cobertura) batir a vl. 6 durante unos segundos y programar 9 m. tep. 90 vl. 2 cuando acabe verter sobre la base, dejar que se enfri? y meter en la nevera, cuando haya cuajado, hacer la cobertura calentar 40 ml. de agua cuando este caliente añadir la gelatina, disolver bien y añadir otros 40 m. de agua fría, remover para que se temple y verterla sobre la tarta ya cuajada.
Muchas gracias Mª Jose, pero es una que no lleva queso.
Esta me la apunto, tiene muy buena pinta.
Muchois besos
