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Bueno el brioche no ha subido na........casi na........
aqui os dejo las pruebas:




esta rico de sabor pero demasiado compacto.........

aqui mi racion para ahora mismo, que mirad c**o se ve el compacto abajo

la pinta es muy buena

pues yo te cogeria un trocito , con tu permiso

pfm escribió:la pinta es muy buena

si la pinta si, pero no ha quedado nada esponjoso

gracias

siralis escribió:pues yo te cogeria un trocito , con tu permiso

coge el que quieras porque entre el pastel de ayer y hoy esto....no voy a caber en la ropa

cuando estoy mal me da por hacer cosas de reposteria, y luego pasa lo que pasa

pos me lo comeria igual

al que hiciste ayer de chocolate tambien le he echado el ojillo,que te crees!!!
me llevo un trozo de ca uno y listo!!!

babybbt escribió:pos me lo comeria igual

gracias

siralis escribió:al que hiciste ayer de chocolate tambien le he echado el ojillo,que te crees!!!
me llevo un trozo de ca uno y listo!!!

vale, si vieras c**o tengo la panza ahora

c**o ha llenao el trocito de na que me comio

y aso a que se debe
tendrias flojo el horno o demasiado caliente
a mi en las cocas me paso 2 veces
es por el calor de la cocina

nieveazul escribió: y aso a que se debe
tendrias flojo el horno o demasiado caliente
a mi en las cocas me paso 2 veces
es por el calor de la cocina

nieves me tendria que haber subido en el vaso y ha estado casi 3 horas y na......

lo he colocao en el pirex y tampoco ha vuelto a subir, en el horno ha sido cuando ha escampao algo mas

el otro dia hice enrollaos y subieron c**o la espuma y esta masa es similar.......asi que no lo entiendo