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........qué tarde me acostó anoche haciendo pan(acab? sobre las 6 de la mañana) pero ha merecido la pena:

pan integral de boston:





este es el enlace por si lo queréis hacer:
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... egral.html

pan casero:





el enlace:

http://www.hola.com/gastronomia/recetas ... asero.html

aquí juntitos:



Me acabo de desayunar una rebanada de cada uno y no sé cuál de los dos está más bueno, ummmmmmm!!!!!!!! cada vez me cuesta más comprar el pan en la panadería. c**o sab?is los amaso a mano, es muy gratificante, si veo que la receta está hecha con míquina yo lo adapto a mi manera y me va bien, espero que os guste

Que rico. Te han salido de maravilla. Enhorabuena

gofio escribió: Que rico. Te han salido de maravilla. Enhorabuena

Muchas gracias gofio

amasas a mano?? pues tienes doble merito flori, y paciencia te han quedado los panes de lujo, mereci? la pena trasnochar

Qué buena pinta
y yo que no me atrevo con el pan... al ver esto me dan unas ganas

mixmix escribió:amasas a mano?? pues tienes doble merito flori, y paciencia te han quedado los panes de lujo, mereci? la pena trasnochar

Mixmix desde que descubr? el amasado de los panes y los resultados fueron tan buenos me he convertido en una fan?tica, cada vez me gustan menos los de panadería, gracias

minola escribió:Qué buena pinta
y yo que no me atrevo con el pan... al ver esto me dan unas ganas

An?mate minola es más fácil de lo que parece, gracias

a mi tambien cada dia me gusta menos comprar pan en la panaderia, no se si es que cada dia son mas malos o que yo me he acostumbrado a los hechos en casa, pero es que últimamente cuando compro pan lo encuentro horrible y por la noche ya está seco y no hay quien se lo coma

en cambio los hechos en casa duran 3 dias y siguen tan buenos, pero yo los amaso en la Th, que es muy rápido y fácil.

lo malo es que en cuanto se me acaben las vacaciones no me da tiempo a hacer el pan por la mañana c**o hago ahora en verano

los tuyos se ven geniales,

estela278 escribió:a mi tambien cada dia me gusta menos comprar pan en la panaderia, no se si es que cada dia son mas malos o que yo me he acostumbrado a los hechos en casa, pero es que últimamente cuando compro pan lo encuentro horrible y por la noche ya está seco y no hay quien se lo coma

en cambio los hechos en casa duran 3 dias y siguen tan buenos, pero yo los amaso en la Th, que es muy rápido y fácil.

lo malo es que en cuanto se me acaben las vacaciones no me da tiempo a hacer el pan por la mañana c**o hago ahora en verano

los tuyos se ven geniales,

Llevas razón estela, el día que no me queda pan ? pasteles hechos en casa no se que desayunar, todo me parece muy artificial, gracias

Preciosos!! Y amasados a mano... doble mírito!!!