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Hija, que me tienes en ascuas...

Dime c**o te fue mi invento para mezclar las mouses en la amasadora... que tengo un cargo de consciencia que no veas...

Alegna, creo que canelona se despidió por vacaciones unos días, que no iba a estar operativa, te lo digo por si no te aguantas la impaciencia, que no es que no te quiera

ricatera escribió:Alegna, creo que canelona se despidió por vacaciones unos días, que no iba a estar operativa, te lo digo por si no te aguantas la impaciencia, que no es que no te quiera

Que ya esta de vuelta... ayer estuvimos hablando y ya en pleno foro otra ves...

A ver si levanta el culo de la cama que ya son horas y me responde...

Estara poniendose los morritos llenos de chocolate
La verdad es k a mi tampoco se me habia ocurrido mezclarlo con la amasadora
Pero para la proxima..va too pa dentro despacito La idea me parece prefecta
Y saldra bien..seguro k mejor k a mano

Dejate de cargos de conciencia !!!



PD A mi tambien me keda clarita..habra k arrearle mas nutella

Alegna desde que tengo la kitchenaid lo hago así c**o tú, primero monto las claras, dep?es la nata y ya mezclo junto y a mi no se me corta.
Admás que queda mucho más alta la mezcla que si lo haces en la tmx.

Contarme el orden...de la mezcla
?? choco, nata, clar así??

islacris escribió:Alegna desde que tengo la kitchenaid lo hago así c**o tú, primero monto las claras, dep?es la nata y ya mezclo junto y a mi no se me corta.
Admás que queda mucho más alta la mezcla que si lo haces en la tmx.

Que bien... resulta verdad...

covaro escribió:Contarme el orden...de la mezcla
?? choco, nata, clar así??

Yo primero monte las claras, las saque del vaso de la amasadora y las reserve.

Limpie el vaso y monte la nata, pero no totalmente, vamos que no queda dura dura, para que luego al mezclar las otras cosas no se pase...

Luego con la nata montada, puse la velocidad minima, y ya entonces con la ayuda de una espatula y con la maquina en funcionamiento fui añadiendo trozos de claras montadas y cuando vi que ya se havian mezclado con la nata pues le he añadido la mezcla de nutella... y cuando vi que estava ya todo mezclado la apague en seguida con miedo que se pasara la nata...

Yo creo que si se monta mucho la nata, con las vueltecitsa luego para añadir los demás ingredeintes se cortar?... por lo menos era lo que me pasava a mi cuando lo mezclava a mano...

Tomo nota
Mira k me han pasao a mi cosas..*raras* ..y nunca se me ha cortao la nata al mezclarla
Y la suelo dejar durita...
Se ve k he tenido suerte