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Al fin la hice, la tenia pendiente hace mucho, la mayoria la conoceis, pero c**o hay forer@s nuev@s por si les interesa, esta muy, pero que muy rica, gracias auro por tu receta.



TARTA DE QUESO Y LIM?N

Ingredientes:
500 ml. de nata
2 tarrinas de queso crema (tipo Filadelfia)
200 ml. de leche condensada (para mi con el dulce de la leche condensada es suficiente, pero si sois dulceras, añadir un poquito mas)
El zumo de 1 limón no muy grande
2 sobres de gelatina de limón
1 paquete de galletas maría
70 gr. de mantequilla

Preparación:
Poner las galletas en el vaso de la thermomix y triturar con golpes de turbo, añadir la mantequilla y programar 7 m. tmp. 90 vl. 3
Verter la masita de galleta en un molde desmontable y forrar con ella la base, de modo que quede bien estiradita y uniforme, mientras se prepara el relleno, guardar en la nevera u hornear 10 m. con horno precalentado a 190º(si se hace horneada, dejar enfriar) lo que se prefiera

Enjuagar el vaso y verter el resto de ingredientes incluida la gelatina (guardar 1/3 de uno de los sobres, para hacer la cobertura) batir a vl. 6 durante unos segundos y programar 9 m. tep. 90 vl. 2 cuando acabe verter sobre la base, dejar que se enfri? y meter en la nevera, cuando haya cuajado, hacer la cobertura calentar 40 ml. de agua cuando este caliente añadir la gelatina, disolver bien y añadir otros 40 m. de agua fría, remover para que se temple y verterla sobre la tarta ya cuajada.

M?s fácil imposible

tiene una pinta deliciosa Eguski, te c**o con tu permiso un trocito que no la he probado

Gracias por poner la receta, tomo nota de ella, ahora estoy a dieta (desde que tengo la Thermomix estoy que ruedo), cuando pueda la realizo.

¿Que bonita! Es espectacular y seguro que buenísima

viri70 escribió: tiene una pinta deliciosa Eguski, te c**o con tu permiso un trocito que no la he probado

Si aun no la has hecho, prueba veras que rica.

en casa nos encanta tengo una en el congelador esperando la ocasion de comerla

MARIANCC escribió:Gracias por poner la receta, tomo nota de ella, ahora estoy a dieta (desde que tengo la Thermomix estoy que ruedo), cuando pueda la realizo.

Si estas a dieta, no es la mas adecuada
Rica esta muy rica, pero eso si calorias tiene un monton.

mongeta escribió:

¿Que bonita! Es espectacular y seguro que buenísima

mongeta, te lo garantizo, esta riquisima y muy suave.

cbc escribió:en casa nos encanta tengo una en el congelador esperando la ocasion de comerla

¿Es la primera vez que la congel así ?o lo has hecho mas veces?
dime que tal queda.

TE ha quedado espectacular Eguski, que me gusta ver tus recetas y tus platos, todo te sale de lujo