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pegunta sobre amasado

Publicado: 23 Ago 2008 09:50
por targus
Alguien sabe que número se tiene que poner en la bifinett para hacer sólo el amasado. :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Ago 2008 09:59
por marsupilami
Yo tengo la última que salió y es el 6, programa masas. Precisamente ahora lo tengo funcionando 8)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Ago 2008 11:44
por Emeka
Yo tambiéntengo la última que salió y me gusta mucho utilizar el programa número 7 Masa para pasta porque empieza a amasar inmediatamente durante 15 minutos.

El 6 creo que necesita 10 minutos para precaletar y tiene el amasado más corto. Pongo lo líquidos templados (porque no precalienta) y dejo la masa hasta que ha levado; después vuelvo a utilizar el mismo programa para desgasificar. En otras ocasiones saco lo masa después del primer amasado y guardo en la nevera. Va muy bien para masas porque no todas necesitan el levado y se hacen en un momento.

Publicado: 23 Ago 2008 12:37
por megancita
yo tengo una mas antigua creo que el modelo anterior a esta ultima que salio y el mio es el 8, pero de todas formas te sale en el visor.......al menos la mia pone amasado...... :up: :up: :up: :up:

Publicado: 23 Ago 2008 15:30
por targus
Fantústico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Me he quedado sin ninguna duda , una el 6 otra el 7 y otra el 8.
Yo tambiéntengo la nueva .Mi duda es que el no 6 pone masas y el 7
masas para pasta pero en algún sitio he leido que con el 7 el tiempo es más corto y con este número tambiénpodemos amasar el pan.
Sabeis el tiempo que tarda el no 6 y el 7.
Que opinais :beso: :beso:

Publicado: 23 Ago 2008 15:37
por megancita
en el librito te viene una tabla esta al final y ahi te pone los tiempos........