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LOMO CON PI?A ( MYCOOK )

Publicado: 23 Ago 2008 22:36
por 6475283
Ingredientes:
30g Aceite de Oliva
100g Cebolla
10g Harina
300g Pi?a en almíbar
30g Salsa Soja
500 g Nata líquida
8-12 Filetes de lomo


Caliente el aceite 1 minuto, 120?, velocidad 2. Añada la cebolla y sofría 3 minutos, 120?, velocidad 4. Agregue la harina, la piña en almíbar cortada en octavos, la soja y la nata líquida. Coloque los filetes de lomo en la bandeja vapor, intentando no obturar los agujeros de la parte inferior. Programe 20 minutos, 110? velocidad 2. (Yo hice los filetes de lomo en la sartén a la plancha).

Publicado: 23 Ago 2008 22:39
por darura
Gracias por la receta. :beso:

Publicado: 24 Ago 2008 00:37
por maraymarcos
c**o se adaptar?a esa receta a la thermomix?

Publicado: 24 Ago 2008 02:32
por roma62
que buena debe estar, tomo nota :up:

Publicado: 24 Ago 2008 15:03
por Bravomar
Que bien, que pongais recetillas con la MC.

:plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Ago 2008 15:32
por dinamito
Bravomar escribió:Que bien, que pongais recetillas con la MC.

:plas: :plas: :plas:
pues si, porque igual que se adaptan de la thermo a la cook lo hacemos de la cook a la thermo
por cierto desde hace unos dias la thermocook