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(4 PERSONAS)

250g costilla de cerdo troceada
200g panceta troceada
250g fideos
150g cebolla
250g tomate
2 dientes de ajo
50g aceite oliva
1 hoja de laurel
sal
pimienta negra molida
500g agua

FIDEOS CON COSTILLA



Caliente el aceite 1 minuto, 120?, velocidad 2. Sofría los ajos 2 minutos, 120?, velocidad 1. Agregue la cebolla y programe 5 minutos, 120?, velocidad 1. Añada el tomate, ponga a punto de sal y programe 3 minutos, 120?, velocidad 1. Coloque la paleta mezcladora en las cuchillas, agregue la costilla de cerdo y la panceta salpimentadas, la hoja de laurel y programe 7 minutos, 120?, velocidad 2. Añada los fideos, el agua, ponga a punto de sal y programe 15 minutos, 110?, velocidad 2.

6475283 escribió:(4 PERSONAS)

250g costilla de cerdo troceada
200g panceta troceada
250g fideos
150g cebolla
250g tomate
2 dientes de ajo
50g aceite oliva
1 hoja de laurel
sal
pimienta negra molida
500g agua

FIDEOS CON COSTILLA



Caliente el aceite 1 minuto, 120?, velocidad 2. Sofría los ajos 2 minutos, 120?, velocidad 1. Agregue la cebolla y programe 5 minutos, 120?, velocidad 1. Añada el tomate, ponga a punto de sal y programe 3 minutos, 120?, velocidad 1. Coloque la paleta mezcladora en las cuchillas, agregue la costilla de cerdo y la panceta salpimentadas, la hoja de laurel y programe 7 minutos, 120?, velocidad 2. Añada los fideos, el agua, ponga a punto de sal y programe 15 minutos, 110?, velocidad 2.

me apunto la receta. puedes poner foto de la paletta mezcladora (mariposa)?
que tipo de fideos son?

Tiene muy buena pinta y ya tengo yo ganas de hacer algun guisito asi con fideos... por aqui se estilan mas las patatas pero me apetece probar

tiene que estar buenos