****OTRA TANDA DE PAN DE QUESO (esta vez con trampa)****
Publicado: 24 Ago 2008 13:18
Este pan de queso lo hice con el preparado que compré en la feria de muestras, para quien no lo haya visto dejo el enlace del post.
recetas-postt255809.html
la diferencia es que esta vez le añadí una parte (un tercio) de masa de pan de barra de la receta del libro de pan y boller?a de tmx 31 , me cundi? mucho mas y aunque salen poco subidos me da la sensaci?n de que no bajan tanto y cunden mucho más, además quedan menos "contundentes" , espero que os gusten, aunque la presentaci?n no es muy allí , reconozco que pongo la masa con dos cucharitas en plan "croqueta"
y no me he matado mucho a amasar.

recetas-postt255809.html
la diferencia es que esta vez le añadí una parte (un tercio) de masa de pan de barra de la receta del libro de pan y boller?a de tmx 31 , me cundi? mucho mas y aunque salen poco subidos me da la sensaci?n de que no bajan tanto y cunden mucho más, además quedan menos "contundentes" , espero que os gusten, aunque la presentaci?n no es muy allí , reconozco que pongo la masa con dos cucharitas en plan "croqueta"



