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algien hizo la horchata de chufas de conchacoll
os cuento es que la estoy haciendo y me quedo una masa en vez de liquido que puedo hacer
mirar lo que me salio




estar esta muy bueno pero no es para beber es para cuchara

Hay que echarle agua guapa

bruja_69 escribió:Hay que echarle agua guapa

hice la receta tal cual con 500 gr de agua y despues el kilo de cubitos de hielo

Ya tienes horchata granizada. No he visto esa receta pero si lo dejas descongelar.

LOLIAN64 escribió: Ya tienes horchata granizada. No he visto esa receta pero si lo dejas descongelar.

lo tengo en la nevera a ver c**o queda sino tendre que hacer flan u otra cosa,
la receta
250 gr de chufas sin ponerlas a remojo
250 de azúcar
500 gr de agua
1 kilo de cubitos de hielo
1 trozo de corteza de limón
1 trozo de canela

Tranquila, ella sola se va deshaciendo y queda liquida. La proxima vez un poco mas de agua y menos cubitos

roma62 escribió:Tranquila, ella sola se va deshaciendo y queda liquida. La proxima vez un poco mas de agua y menos cubitos

muchas gracias es que esta muy bueno y tengo miedo ponerle mas agua y que pierda sabor