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He visto esta receta y me ha llamado la atencion, pero es que no se que es el surimi, o por que se puede cambiará

Beso de Sirena

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categor?a: Light
Dificultad: F?cil

Introducci?n
Este es un excelente plato para comida rápida y ligera, fresca y muy nutritiva, excelente para personas que trabajan
Ingredientes
5 barritas de Surimi finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
3 ramitas de apio picadas
1 pimiento verde picado
1 taza de queso cotagge
2 cucharadas de mayonesa
6 hojas de lechuga romana lavadas y desinfectadas

El surimi, son el sucedaneo de cangrejo o las varitas de cangrejo

Comoju, muchas gracias, ya he aprendido dos cosas nuevas hoy, la receta y el surimi

noe escribió:He visto esta receta y me ha llamado la atencion, pero es que no se que es el surimi, o por que se puede cambiará

Beso de Sirena

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categor?a: Light
Dificultad: F?cil

Introducci?n
Este es un excelente plato para comida rápida y ligera, fresca y muy nutritiva, excelente para personas que trabajan
Ingredientes
5 barritas de Surimi finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
3 ramitas de apio picadas
1 pimiento verde picado
1 taza de queso cotagge
2 cucharadas de mayonesa
6 hojas de lechuga romana lavadas y desinfectadas

Noe es un preparado de pescado congelado con sabor a cangrejo. Seguro que lo conoces y le llamas de otra forma. Mira esta página:

http://revista.consumer.es/web/es/20030 ... print=true

yo tambien le añado maiz dulce, le da un toque especial