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Tengo a mi peque un malito .. y claro tiene que tomar una dieta astringente ... y se me ha ocurrido hacerle un pure de patata, zanahoria y pollo o pescado .. pero en la thermomix ... teneis la receta ...? es que no se c**o hacerlo .... gracias ...

La verdad es que es buena idea, el problema es que aquí no tengo los tiempos para el puré,
pero tambiénpuedes darle puré de frutas a base de manzana, pera y plátano.

Pues yo lo hice alguna vez.... pero a ojo
Echas los ingredientes, en trocitos, el agua y a unos 100º durante media hora... primero a velocidad baja... y cuando ya está bien cocido, lo trituras. Yo voy mirando a ver si necesita más agua... ya te digo, a ojo completamente. Queda riquísimo... eso s?, tambiénte recomendaréa echar un poco de arroz... es lo mas astringente y a mi me encanta
Que se mejore tu peque

Mi niño pequeño come muy mal y casi siempre le hago pures, yo si esta malito le pondria, patata, zanahoria, y un pelin de cebolla o puerro para darle algo de sabor, pero poquito que el puerro es muy fuerte, y arroz que para la tripilla va muy bien, y ponle un poco de pollo limpio y sin grasa o pescado blanco, un chorrito de aceite de oliva, agua y lo pones unos 30 min a 100grados en velocidad 1, una vez que acabe lo trituras c**o te guste.
Que se mejore el peque

Gracias chicas .. se lo hare para esta noche .. haber si asi come algo .. que para comer ya es un calamidad .. y si no le gusta .. ya ni te digo ..

superabuela escribió:Pues yo lo hice alguna vez.... pero a ojo
Echas los ingredientes, en trocitos, el agua y a unos 100º durante media hora... primero a velocidad baja... y cuando ya está bien cocido, lo trituras. Yo voy mirando a ver si necesita más agua... ya te digo, a ojo completamente. Queda riquísimo... eso s?, tambiénte recomendaréa echar un poco de arroz... es lo mas astringente y a mi me encanta
Que se mejore tu peque

si super pero el arroz 60g y triturado 5 7 9
queda buenisimo
cuando hago caldo de pollo le trituro 60g de garbanzos

Amos a ver, trocea las verduras a velocidad 5 unos segundos, añadele 200g de agua, un poquito de sal

pon 50 g de aceite, y programa 20 minutos, 100º, velocidad 1
cuando acabe lo trituras a velocidad 7, no la pongas a mas temperatura, asi sse tritura muy bien