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hola chicas necesito receta de estofado de ternera

Yo tradicional, le pongo, la ternera, tomate, cebolla y ajo triturados,( para que mis hijas no se encuentren nada), laurel, clavo, colorante, agua, zanahoria, patatas, guisantes y un chorrito de vino tinto.

todo en crudo. y en la olla expres 20 o 25 min.

tambien está muy bueno, si le fries una rodaja de pan y unas almendras y las trituras tambien.

muchas gracias paisana

Muchas de nadaa. Aqui para lo que necesites guapa