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?Hola chic@s!
Ayer llegu? de las vacaciones y tenía mono de foro y de maquinita, así
que aquí estoy con una recetilla estupenda.Es del último n?mero
de la revista Cocinar con TMX que mi marid?n me ha comprado esta
mañana



Bu?uelos de queso blanco

-350gr de harina de cultivo ecológico Harimsa (yo Gallo Reposter?a)
-1 sobre de levadura Royal
-3 huevos grandes
-250gr de queso blanco cremoso (yo Hacendado)
-30gr de azúcar vainillada
-Ralladura de un limón
-Aceite de girasol para freir.

Mezclar todos los ingredientes, 1 minuto a Vel 6-8.
Freir con abundante aceite de girasol caliente.
Espolvorear con azúcar gl así ( yo con una mezcla de azúcar
y canela)


Quedan superesponjosos y muy ricos.Espero que os gusten.
La foto no es muy buena pero tenia mucha prisa en ponerla para que
podais merendar.Salen muchos más de los que hay en la foto así que
podeis coger sin miedo .La manita que se ve es de mi paque?o ratún
que quería robar uno.

ni siquiera habras deshecho las maletas y ya estas cocinando?



esto es puro vicio

que ricos

Muchas gracias a las dos; la verdad es que s?,
ésto es un vicio la maquinita la he echado de
menos un montón y al foro ni te cuento.

Hola guapetona digo me suena la receta y es que yo tambien he comprado esta mañana la revista y la habia leido, , las hare mañana pq tengo una tarrina de queso blanco de burgos yo creo que ese quedara bien tambien. te c**o una que tienen una pinta

Pues si que tiene que estar bueno
Gracias por poner la receta. Hace mucho tiempo que no compro la revista

Que buena pinta, ?que tal esta este numero de la revista?, ?merece la pena?, gracias.

Muy ricossssssssss

Muy buenos Están muy buenos, que yo ya me he comido alguno

cuquita escribió:Que buena pinta, ?que tal esta este numero de la revista?, ?merece la pena?, gracias.

No es de los mejores n?meros, aunque tampoco de los peores. Te copio la parte del índice dedicado a las recetas:

GRANDES COMIDAS POR POCO DINERO
-sopa de verdura y champiñones
-tempura de surimi con alioli se soja
-perino con crema de queso
-tortilla esponjosa de gambas
-milhojas de conejo confitado
-tortitas con verdura y requesón
-escalope de salm?n marinado
-solomillo de cerdo agridulce
-pastel de arroz con leche y piña
-galleta de almendra con helado
-copa de leche mejorada al caramelo
-mousse de s?samo

LAS M?S LIGERAS
-zumo de pepino, manzana y kiwi
-zumo de albaricoques con s?samo y soja

NUTRICI?N
-pollo al vino y setas
-zurracapote con helado
-huevos ocn alcachofa y vino tinto
-higos al vino tinto

DENOMINACI?N DE ORIGEN
-tarta de queso y manzana reineta
-copa de compota de reineta con nata
-muffins de manzana y fresas
-tortilla de manzana reineta y morcilla

LA TRATTORIA
-spinaci alla romana
-menestra di rissotto caldoso
-pollo all'arrabbiata
-scroccadenti
-cassola

LA RECETA DEL CHEF Y LA DE MARICRUZ
-islas flotantes

PARA LOS BEB?S TMX
-pechuga de pollo con caldo
-puré de pera y manzana

COCINA S?LO PARA DOS
-huevos al vapor con tomate
-pechugas de pollo a la sidra
-pitas de cordero
-copa de fresas y crema de cava

POSTRES PARA NOVATOS
-tarta de cerezas
-pastelitos de chocolate y fruta confitada
-trenzado de fruta y chocolate
-café frapp? tropical
-buñuelos de queso blanco

Si quieres alguna receta en particular no tienes más que pedirla