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Hola a tod@s!

Hace tiempo que ando buscando manteca de cerdo que no sepa a cerdo. M?s que nada es que para hacer postres o ensaimadas cuanto menos gusto tenga mejor pues solo la quiero para que me dí textura. El problema es que no sé dónde buscarla. Alguien me puede echar un cable? D?nde puedo encontrar este tipo de manteca?

Gracias.

Pues no sabía que habia manteca de cerdo que no tenga sabor a cerdo. Yo la que uso es la que venden en Mercadona y la verdad es que los postres no me quedan con sabor a manteca

Yo la compré del Mercadona de la marca El Pozo pone (manteca de cerdo ib?rico), y yo no le encuentro sabor a cerdo, y la textura que deja en los bollitos es buena.

Pues yo uso unamarca el pozo me parece que es y la uso para hacer cookies y no me sabe a cerdo....puedes usar tambien una marca americana crisco la tienen natural y sabor a mantequilla que no se si es exactamente manteca de cerdo o que pero lausan para postres y tiene la misma textura...

Es la misma que uso yo luzezita y a mí tampoco me deja las masas con sabor a cerdo. Eso s?, cuando el marinovio se la unta en el pan tostado sí que sabe a manteca de verdad, y tan rica que esté!!!

Hola de nuevo!

Muchísimas gracias a todas! Mañana mismos correr? a comprala en el mercadona.

Ya os contaré el resultado

1000 a todas.

annix escribió:Hola a tod@s!

Hace tiempo que ando buscando manteca de cerdo que no sepa a cerdo. M?s que nada es que para hacer postres o ensaimadas cuanto menos gusto tenga mejor pues solo la quiero para que me dí textura. El problema es que no sé dónde buscarla. Alguien me puede echar un cable? D?nde puedo encontrar este tipo de manteca?

Gracias.

La que te han dicho del Pozo del Mercadona es de lo mejorcito que se puede encontrar comercializado

Yo tambiénla us? para los dulces de Navidad y sin problema.

Te entiendo perfectamente con lo de sabor a cerdo Yo no puedo con eso. A veces tambiénse aprecia en el bacon o en la carne de lomo.

Es fatal