PARA ANGELES-ARGENTINA...
Publicado: 04 May 2005 22:24
Angeles, primero felicitarte por las tartas que has puesto y segundo preguntarte si conoces la receta del Matambre Tiernizado. Siempre hago
el Matambre normal, enrrollado y con relleno, pero la última vez que estuve en Argentina probé en un restaurante de Buenos Aires (La Caba?a Las Lilas en Puerto Madero, no sé si lo conoces) el susodicho Matambre Tiernizado
y me encantó, pero no encuentro la receta por ningún lado. Gracias de antemano.

el Matambre normal, enrrollado y con relleno, pero la última vez que estuve en Argentina probé en un restaurante de Buenos Aires (La Caba?a Las Lilas en Puerto Madero, no sé si lo conoces) el susodicho Matambre Tiernizado
y me encantó, pero no encuentro la receta por ningún lado. Gracias de antemano.


