MundoRecetas.com

chicas un desastre, o casi.

La hice al medio día, haciendome la interesante, le dije a mi madr? que le iba a preparar una salsa para el pollo deliciosa.

Reduje las cantidades a la mitad. me salió con un sabor muy estraño, c**o un poco agrio, no se la verdad, parec?a que se notaba mucho el ketchup.

Bueno que me había hechado el pegote con la salsa y al final no la pudimos comer.

alguien me puede contar su esperiencia, porque algo tube que hacer mal.

¿Qué receta hiciste?. Yo he hecho varias veces la "versión completa", osea el pavo en el varoma y la salsa en la jarra y me ha salido siempre muy rica.

?tal vez te pasaste con alguna cantidad?. Lo único que se me ocurre es que el vinagre sea muy fuerte, yo le puse de manzana, porque c**o lleva mostaza, para no pasarme de sabor.

A ver que te dicen por aquí

HICE LA DEL PAVO EN EL VAROMA, hoy la he vuelto a probar y parece que está mejor, yo creo que va ha ser la mezcla del vinagre, la mostaza y el ketchup.

La proxima vez le voy ha hechar menos cantidad.

Pues no te desanimes, yo le otro dia la hice, no en la thermomix, sino en la cocinera Breadman, meti el pollo a trzos, y me dije, porque no echo los ingredientes de la salsa inesperada?? y c**o no tenia bascula y me dio pereza usar la th para eso, a ojo que cayeron todos los ingredientes y fantastica la salsa!!!!

Yo la hice sin el pavo... solo la queria probar....
Aquel dia no me gusto mucho el sabor.... ni el aspecto... Parec?a c**o si no hubiera ligado... por encima se veia el aceite... el ketchup.... y de sabor bien pero demasiado gusto a ketchup...
Al dia siguiente mejor!!!

yo le puse menos ketchup seguro que el que decia, porque pense que era demasiado, y use un ketchup aleman que viene con hierbas y curry agridulce y mmmmmmmmmmm!

pues no se c**o la habesi hecho a mi me queda genial y de sabor riquisimo, haceis la receta con la variacon de meri?

lude3 escribió:pues no se c**o la habesi hecho a mi me queda genial y de sabor riquisimo, haceis la receta con la variacon de meri?

Luci, ?me podrías poner esa variaci?n?
Graciassssssss
Un saludo

si, yo hice la variacion de meri, revariada por mi, y quedo de vicio!!!

MiguelAngel escribió:

lude3 escribió:pues no se c**o la habesi hecho a mi me queda genial y de sabor riquisimo, haceis la receta con la variacon de meri?

Luci, ?me podrías poner esa variaci?n?
Graciassssssss
Un saludo

aqui te pongo la modificacion de meri queda genial:

Aclaraci?n de Meri sobre modificaciones en la salsa:

Salsa inesperada

Ingredientes
60 g. de aceite.
130 g. de cebolla.
2 dientes de ajo.
.1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadita da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
20 g. de vinagre.
. 250 g. de agua.
. 20 g. de mostaza.
. 125 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 lata de coca cola (que no sea Light).
. Sal.

Preparación

Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.