Postres ligth (no th)
Publicado: 05 May 2005 21:15
Bueno pues nada k he hecho uos postres light que venan en el librito de las lecturas, os pongo la receta:Quando quaje os intentare poner la foto, ok, de momento un avence de la recta.
Budines de fresones:
ingredientes:
500 gr de fresones
7 hojas de gelatina
4 cucharadas de edulcorante en polvo o liquido
el zumo de 1/2 limon
1 iogur y medio
unas hojitas de menta para decorar.
preparacion:
Dejar la gelatina en remojo con agua fria 5 minutos.Lavar los fresones o fresas.Hcer un pure con la batidora de los fresones ,el edulcorante y el iogur.
Escurrir la gelatina y disolverla en una cacerola con el zumo de medio limon y dos cucharadas de agua fria, a fuego lento.
Mezclar el batido de fresones con la gelatina diluida, verterloi en moldes individuales y dejarlo en el frigo hasta que cuaje.
Luego a ver si se poner la foto, de momento esta cuajando.
Budines de fresones:
ingredientes:
500 gr de fresones
7 hojas de gelatina
4 cucharadas de edulcorante en polvo o liquido
el zumo de 1/2 limon
1 iogur y medio
unas hojitas de menta para decorar.
preparacion:
Dejar la gelatina en remojo con agua fria 5 minutos.Lavar los fresones o fresas.Hcer un pure con la batidora de los fresones ,el edulcorante y el iogur.
Escurrir la gelatina y disolverla en una cacerola con el zumo de medio limon y dos cucharadas de agua fria, a fuego lento.
Mezclar el batido de fresones con la gelatina diluida, verterloi en moldes individuales y dejarlo en el frigo hasta que cuaje.
Luego a ver si se poner la foto, de momento esta cuajando.