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Tarta de frutas frescas y bizcocho con manzana. FOTOS
Publicado: 10 Sep 2008 18:02
por alcoiama
Publicado: 10 Sep 2008 18:04
por carmen1969
Publicado: 10 Sep 2008 18:04
por eunice
Publicado: 10 Sep 2008 18:19
por alcoiama
Es una base de masa quebrada comprada y horneada vacia ( la unto con huevo batido antes de hornear.
luego se prepara una crema pastelera con la receta que te guste y CUANDO ESTÉ TEMPLADA/FRIA se cubre el fondo y se extiende (/ yo lo hago a cucharadas. Quedaréa mejor con manga pastelera pero lleva mucho trabajo y c**o luego queda cubierta con la fruta no vale la pena
Se cubre con fruta fresca cortadita, combinando los colores y sabores ( ahora buscaré fotos de otra versión de este verano que quedé muy bien con otras frutas: mel?n anaranjado, uva sin pepitas...)
para dar más brillo a la fruta, se cubre con mermelada de albaricoque o melocoton disuelta en unas cucharadas de agua y con un par de hojas de gelatina disuelta.
P?sate por el blog de Canelona que la tiene muy bien explicada. Yo me b así en su receta.

Publicado: 10 Sep 2008 18:22
por clemenvilla
El bizcocho buenísimo, pero la tarta está de pasteler?a, qué bonita!!!!!!

Publicado: 10 Sep 2008 18:24
por caracola79
Publicado: 10 Sep 2008 18:29
por camilaelx
Publicado: 10 Sep 2008 19:05
por alcoiama
He encontrado las fotos de otra versión de la Tarta de frutas frescas: ahí van:

Publicado: 10 Sep 2008 19:07
por canelona