MundoRecetas.com

Un bizcocho fácil y muy rico. Lo he copiado del blog de Vanesa. Ella lo prepar? con su Thermomix y aquí os dejo la adaptaci?n para Mycook.
Con una míquina u otra, os lo recomiendo. Es un desayunito más que bueno para que los peques se vayan contentos al cole

BIZCOCHO DE MANZANA (VANESA ?MIS DESEOS M?S DULCES?)

http://misdeseosmasdulces.blogspot


Ingredientes:
- 250 gr de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr de harina de trigo
- 1 yogur de manzana
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 pellizco de sal
- 1 manzana verde sin pelar (yo us? manzana fuji)
- 1 sobre de levadura royal

Preparación con Mycook

1.- Poner en el vaso la manzanabien lavada, con su piel (sin pepitas, a trozos grandes) y picarla unos segundos al 5.
Añadir el azúcar, y los huevos y programar 3 min, temp 40º velocidad 4 para que el bizcocho quede más esponjoso.
Añadir el yogur y el aceite y mezclar a velocidad 4 hasta que este bien integrado.
Incorporar la harina , la levadura y la sal y mezclar bien en velocidad 5

2.- Engrasar el molde con mantequilla y harina, y verter la mezcla en él. Meter en el horno precalentado a 180º durante 40 minutos .Si vemos que necesita más tiempo, lo dejamos unos minutos más.

3.- Espolvorear con azúcar glass



.

Qué rico minie , tiene que estar de f?bula.

Que bueno tiene que estar ese bizcochito Tengo yo ganas de hacer algo con manzanas a lo mejor la semana que viene cae

Pues si que tiene buena pinta, a mi es que me encanta todo lo que lleve manzaana, menos comer la manzana en si, que rara soy

?¿Que rico!! Anotado está

Muchas gracias

Muy bueno,

Que miguita Esponjoso, esponjoso... vaya pasada