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pues si...........

hice preñaos con la siguiente receta:
BOLLOS PREÑAOS



* 250 gr. de leche (2 1/2 cub.)
* 50 gr. de mantequilla
* 50 gr. de azúcar (1/2 cub.)
* 30 gr. de levadura prensada
* 1 cucharadita de sal
* 500 gr. de harina (9 cub.)

Ponga todos los ingredientes menos la harina y la levadura y programe 1 minuto a 40º C en velocidad 2.
Añada cuando acabe, la levadura y la harina y programe 20 seg. en vel. 6 y a continuación 3 minutos en velocidad Espiga.
Cuando está la masa lista, déjela reposar 5 minutos

Y c**o SI NO LES HUBIESE HECHADO LEVADURA, SE HAN QUEDADO PEQUE?AJOS????

CREO QUE LES HE AMASADO MENOS DE 3 MINUTOS(EN LA RECETA Q TENGO OMITE ESTE DATO) puede ser esta la cauda de mi dessatroso experimento?????????????

me ha dado una rabia increible............los habia hecho para el marido de una amiga para q viese lo genial q era tener una th ( ella se la quiere comprar y es esta muy dudoso) bueno le hare espirales o lionesas q me salen muy chulos??? jajajja
bueno un besito y perdon por mi "rollo"

pero.........TENIA Q CONTARLO

NO T PREOCUPES MUJER K PARA K SALGAN LAS COSAS BIEN PRIMERO HAN DE SALIR MAL VENGA K A LA PROXIMA LOS SACAS

Es que no entiendo bien esolo dejaste reposar la masa 5 minutos?

NO te puedo ayudar con esa receta porque aún no la he hecho pero si con los ?nimos porque ayer tir? más cosas de las que guard?...

Será c**o la mayonesa que dicen que cuando estés mala se corta..., a mi ayer parece que se me cortaba la thermo, el horno y todo, porque la mitad fue a la basura...

EN fin, ?nimo y del?itales con las espirales que si te salen ricas a mi me impresionar?an un montón...

Creo que el problema que has tenido, es que no los dejaste levar. No dejaste la masa reposar, y por eso la levadura no hizo su efecto

???ANIMO!!!, Seguro que la próxima vez quedan perfectos

animo