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All i oli??? th
Publicado: 12 Sep 2008 22:22
por maryquylla
Alguien ha hecho el All i oli en la th??? es que la receta que tengo yo es de mucha cantidad....

Gracias
Publicado: 12 Sep 2008 22:30
por tartalisa
SALSA ALIOLI
Ingredientes para 300 grs
2 dientes de ajo pequeños
1 huevo
1 pellizco de pimienta
1/2 cucharadita de sal
250 grs de aceite de oliva suave o de girasol
Pon los ajos en el vaso y tritura programando 6 seg, vel 8.
Con la ayuda de la espátula, baja lo que haya quedado en las paredes y la tapa del vaso. A?ade el huevo, la pimienta y la sal y programa 6 seg, vel 5.
Programa vel 4 sin programar tiempo y vierte el aceite sobre la tapa del vaso (sin quitar el cubilete)
Publicado: 12 Sep 2008 22:33
por doya
SALSA ALIOLI
2 dientes de ajo peq.
1 huevo entero
1 pellizco de pimienta
1/2 cucharadita de sal
250 gr. aceite de oliva
Poner los ajos en el vaso y triturar 6 seg. vel.8
Con la espatula bajar lo que quede en las paredes y la tapa del vaso. Añadir el huevo, pimienta y sal y programar 6 seg. vel.5
Programar vel 4, sin programar tiempo e ir incorporando el aceite sobre la tapa del vaso (sin quitar el cubilete), para que vaya cayendo poco a poco.
Con estos ingredientes sale para 300g.
Si quieres menos, haz la mitad de los ingredientes.
Espero haberte ayudado.

Publicado: 12 Sep 2008 22:33
por maryquylla
Publicado: 13 Sep 2008 00:44
por tamyff
vera lo bueno que sale,yo ultimamente no hacia las mayonesas ni nada por que me salian muy liquidas,desde que tengo la thermo siempre que nesecito o se me antoja,ahi que pongo mi maquinita a trabajar

Publicado: 13 Sep 2008 01:04
por doya
Publicado: 15 Sep 2008 20:31
por maryquylla
Publicado: 15 Sep 2008 20:41
por vatrex
Yo siempre hago la ajonesa, que es con leche y me gusta mucho c**o queda. Ajoaceite con huevo, no he probado nunca a hacer.
Publicado: 19 Sep 2008 20:22
por maryquylla
vatrex escribió:Yo siempre hago la ajonesa, que es con leche y me gusta mucho c**o queda. Ajoaceite con huevo, no he probado nunca a hacer.
Pues yo no se que es eso de ajonesa
