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mi cuñada NAJMA fue a Italia y me trajo dos regalos: una bandeja para pizzas


y una bolsa de tomates secos, que tienen un olor increible y un sabor todavía mejor



y decid? hacer una pizza para estrenar la bandeja aprovechando todo lo que tenia en la nevera: un poco de chorizo fresco, un pisto de verduras, tres lonchas de baicon... tambien quería probar la masa de pizza fina y crujiente que marijose puso hace unas semanas

el resultado de la pizza es este



buena estaba, crujiente tambien, pero de fina no tenía nada de nada

que tendre que seguir practicando con el rodillo ya os contaré si mejora la cosa

pues tiene una pinta hummmmmmmmmm
Y yo con piña solo

Te doy una idea que hago ...yo cuando tengo que extender la masa, la pongo entre dos papeles ...de esos de horno y estiro y estiro con el rodillo...asi es la unica manera que la consigo fina

que pasada

Missis escribió:

pues tiene una pinta hummmmmmmmmm
Y yo con piña solo

Te doy una idea que hago ...yo cuando tengo que extender la masa, la pongo entre dos papeles ...de esos de horno y estiro y estiro con el rodillo...asi es la unica manera que la consigo fina

Missis qué buena idea!!!!!!! me la apunto y tambiénme valdr? para las empanadas.

Gracias!!!!!


Estela la pizza tiene muy buena pinta y los tomates ummmmm

pues tiene una pinta buenisima

tambien si la dejas reposar un poco se estira major

Estupendos tus regalos... yo tengo una bandeja de esas de agujeritos y solo horneo las pizzas en ella... es c**o más me gustan...

Tambien traje unos tomatitos secos cuando estuve en Itúlia... son estupendos...