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ALCACHOFAS REHOGADAS (fotos)
Publicado: 08 May 2005 23:28
por el_malague?o
Esta receta creo que la puse anteriormente, pero no lo recuerdo, pero esta vez van con fotos

son hechas de esta misma noche, que ha sido mi cena

y esta de un poquito más cerca

Publicado: 08 May 2005 23:29
por sargon
...no veo la receta...

y tienen una pinta de muerte!!!!!!!!!!!

Publicado: 08 May 2005 23:31
por FIONA
Publicado: 08 May 2005 23:32
por carlosvalencia
Publicado: 08 May 2005 23:40
por lauburu
Publicado: 09 May 2005 11:02
por Susita
Publicado: 09 May 2005 14:57
por el_malague?o
ahi va la receta:
ingredientes:
2 o 3 ajos
sal
limón
alcachofas
pan rallado
cebolla
aceite de oliva
Se corta el ajo en láminas, y se rehogan con aceite de oliva, luego se spica la cebolla, y se rehogan también.
Se limpian las alcahofas y se les quita los "pelillos" del centro, se cortan en 4 trozos, y se mantienen en agua y limón, para que no se pongan negras.
Una vez rehogadas un poco los ajos y cebolla, se echan las alcachofas, con un poco de sal, limón, y se les echa un poco más de aceite, se rehoga todo, hasta que se vea que están un poco blandas.
Cuando están se les espolvorea, con pan rallado y se siguen rehogando un poco, hasta que están al gusto.
y a comer
Publicado: 09 May 2005 15:43
por pepa
MUY RICAS Y SANAS, GRACIAS
alcachofas
Publicado: 09 May 2005 15:57
por issa
te han quedado estupendas, muy apetecibles, si señor!
issa.
Publicado: 09 May 2005 22:04
por el_malague?o
todo no puede ser grasa y calorias a granel, tambiénhay que comer algo de verduras