SOS Tomates confitados
Publicado: 09 May 2005 21:28
?Sabeis recetas de confitura ded tomates, o tomates confitados, o mermelada de tomate?, para acompañar carnes
MERMELADA DE TOMATE
INGREDIENTES
medio kilo de tomates (pelados y escurridos)
medio kilo de azucar
un limon entero pelado a ser posible sin nada de la piel blanca.
ELABORACION:
Cocer a 100º velocidad 4 durante 20 minutos. En lugar del cubilete puedes colocar el cestillo invertido para que salga mas concentrada.
