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Esta receta me la he inventado mientras veía lo que tenía en la nevera.

Ten?a contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, un paquete empezado de bacán ahumado y unas cebollas tiernas, pensando en que pasado mañana me voy al Pirineo unos días, he decidido que había que darle salida.

c**o veis he puesto bacán encima de los filetes del pollo y unos gajos de cebollas, los he atado c**o he podido y he puesto a dorar, cuando empezaban a coger color he añadido las cebolletas, he sazonado con pimienta y hierbas de la provenza y he dejado que se hicieran unos minutos más, he añadido una cuchara de sopa de cebolla, un chorro de vino blanco y un chorrito de leche, en mi caso semidesnatada, pero queda mejor con nata o leche evaporada.

Yo creo que ha resultado un plato delicioso y novedoso para nosotros. Espero que esta noche les guste, yo he probado la salsa y esta muy buena.

Me encantan estas recetas "delo quehayporlanevera" suelen dar resultados sorprendetes
Tus muslitos tienen una pinta...

Gracias Minola.

hola guapa !!!!!!!!

muy buena cena, seguro que les encanta.

Subes mañana? A ver que dia podemos vernos y tomar una cafetito con tranqulidad

Besos

ana

Y a mi por que no se me ocurren esas cos así? Que fantastico

Muchas gracia Vicky, Bangalore y Ana, c**o siempre sois un encanto.

Ana cuando quieras quedamos.

Besos

Si es que las recetas que salen así de pronto... no fallan nunca

comoju escribió:Si es que las recetas que salen así de pronto... no fallan nunca

Gracias Comoju, me alegro de verte por aqui.