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Si.....que tiemblen,me han vuelto a regalar otra hermosa calabaza mirar

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así que volverá a intentar la coca de calabaza haber si ahora me queda bien. Y aprovechando pongo la tarta de ayer la de whisky que hizo el otro día canelona



Por DIOS .....no comparen mi tarta con la de canelona,la la mía parece la versión barata (pero deliciosa) soy una novata.

Yo de ti me esperar?a unas semanas....

Las calabazas se recolectan a finales de agosto y deben pasar 45 dias antes de usarlas, aqui dicen purgarlas, ya que de lo contrario estan muy aguadas por dentro y no tienen todo su sabor.

Por lo general hasta el puente del Pilar (12 de octubre) no se empieza a usarlas.

Bueno eso se ha hecho siempre por estas tierras con mucha tradición en esta hortaliza.

Yo tengo más de 10 recetas nuevas recopiladas de mis libros, con calabaza!!!!

Oye me encanta tu tarta al whisky y tu avatar.

que calabaza mas chula?????

y la tarta esta perfecta???