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Chicas, llego a casa sobre las 8!! es la cena del cumple de mi costi y no tengo postre. Quiero hacer algo que sea bueno y r?pidito de hacer, que no necesite luego no se cuantas horas en el frigo y to eso......

AAA!!! que agobio!! !

En casa tengo leche evaporada, que todavía no he utilizado, tambiéntengo pasas, tengo nueces....a alguien se le ocurre algo con todo eso???

SOIS LAS MAS MEJORES

Pues nena puedes hacer el brownie de boir al microondas , queda

buenisimo y una presentacion muy guapa , puedes rellenarlo con

nata , con crema , con chocolate , vamos con lo que quieras . Yo lo

hago adornado con nata y cerezas confitadas , queda estupendo !!!


BROWNIES DE BOIR EN MICROONDAS

Ingredientes:
3 huevos
125 azucar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces

Instrucciones:
fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar
batir 3 huevos con el azucar con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura
ahora
el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente
mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo
poner las nueces a trozitos

al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande

y ahora al micro 5 minutos a maxima potencia el mio es de 800
si es mas pues 4 y medio
y lo mas importante dejar reposar 5 minutps dentro del micro.
y ya esta

La mouse de limón es super rápida de hacer (20 segundos) y se puede tomar recien hecha... bueno mejor la dejas en la nevera un poquiton para que este más fresquita, pero eso ya da igual...

Necesitas 1 lata de leche condensada, 1 limón y e 4 yogures naturales...

Vaya...lo de la mus de limon tiene muy buena pinta, además ligerita y todo.

En vez de leche condensada puedo utilizar evaporada???

Se hace en la th? a que velocidad y cuanto tiempo...lo sabes??

Creo que haré eso!

MUCHAS GRACIAS

aidil escribió:Vaya...lo de la mus de limon tiene muy buena pinta, además ligerita y todo.

En vez de leche condensada puedo utilizar evaporada???

Se hace en la th? a que velocidad y cuanto tiempo...lo sabes??

Creo que haré eso!

MUCHAS GRACIAS

Nunca la he hecho con leche evaporada... pero creo que no te quedaré tan cuajada... No se, yo no la cambiaria...

Te paso el enlace de la receta:

http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... fotos.html

Acabo de releer la receta y veo que lleva el zumo de 2 limones no 1 c**o te había dicho...

Estoy dando vueltas a la cabeza, creo que la voy a makear un poquito. Espero que no salga para tirarla.

Le voy a poner la leche evaporada, ya que la tengo en casa y no se pa que usarla, y le echaré un sobre de gelatina de limón que tambiéntengo en casa.... así haré que cuaje más, no crees.

Tambien tengo gelatina neutra, pero ya que la mus es de limón....le pondré de limón.

Ya te contaré mañana si se ha podido comer o no

aidil escribió:Estoy dando vueltas a la cabeza, creo que la voy a makear un poquito. Espero que no salga para tirarla.

Le voy a poner la leche evaporada, ya que la tengo en casa y no se pa que usarla, y le echaré un sobre de gelatina de limón que tambiéntengo en casa.... así haré que cuaje más, no crees.

Tambien tengo gelatina neutra, pero ya que la mus es de limón....le pondré de limón.

Ya te contaré mañana si se ha podido comer o no

Pues yo creo que con esos cambios...

Ten en cuenta que si le echas gelatina necesitar? algo más caliente para diluirla y que se incorpore a los demás ingredientes...

Yo la haria tal cual, con la leche condensada, no te garantizo que se monte bien con la leche evaporada...

Si esta misma receta la haces con naranja en lugar de limón ta sale complemanete liquida... así que ya ves que hay ingredeintes que no se pueden sustituir... peroooo allí tu...

Mira yo hago éste Brownie cuando tengo algo en plan rápido y me encanta:


Es en el micro...parecido al de Boir pero no es igual del todo..

INGREDIENTES:

1Tableta chocolate postres Nestle o similar (fondant del DIA)
1Brick pequeño de nata
3 Huevos
125 o 150 gr de azucar. Cubilete y cuarto aprox. de la thermomix
80 gr de harina. Un cubilete aprox.
1cucharada sopera aprox de levadura Royal u otra.
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<!--[endif]-->
PREPARACI?N:
1. Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos.
Meter al micro aprox minuto y medio a potencia max

2. Con el calor se va derritiendo.Batir hasta que quede c**o una crema.

3. Deja enfriar un poco y añade los huevos,..bate....,luego el azucar
la harina y la levadura.

4. Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado.
(Si quieres puedes añadirle nueces picaditas)

5. Meter al micro aprox 5` y medio (esto depende del micro)
Queda mas o menos con la consistencia de una esponja.

6. Dejar reposar un poco, desmoldar y adornar al gusto.
Puedes ponerle azucar glass con un colador, nata, chocolate caliente
por encima,helado de vainilla....sirope de fresa, natillas ...lo que se te
ocurra.

Cuidado que si pones la leche evaporada.... no tiene azucar....c**o la condensada