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Hola a todas

Me han dado una bolsa con muchisimas ciruelas claudia y quiero hacer mermelada, encuentro alguna receta, xo mi duda es si tengo q pelar las ciruelas o no para hacer la mermelada. Alguna m puede aconsejar sobre una receta que haya probado? muuuuuchas gracias

Hola, he hecho varios kilos esta temporada eran amarillas, pero no las he pelado solo quitado el hueso y ha quedado muy bien.

yo un día tenía unas cuantas en la nevera... y te cuento:

Las lav? muy bien, las pese... las fui metiendo en la tx y díndole 2-3 golpes de turbo.... volcaba sobre una cazuela y metía las manos bien limpitas... y a ir quitando pepitas... es hasta relajante!

Luego cogí la receta del libro de la tx y puse la cantidad de azúcar, el limón pelado, y una manzana para que espesara... y quedé PERFECTA

Espero k te animes... si tienes muchas lo tendrás k hacer en varias veces pero merece la pena

yo solo quito el hueso, sin pelar y queda estupenda??

Muchas gracias, probe con medio kilo para ver que tal quedaba y queda superbuena, creo q mañana hare mas jejje

Asiq nada lo dicho q muchas gracias por los consejos

muchos besos