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HOLA CHICAS HE HECHO CREMA PASTELERA PARA UN BIZCOCHO Y ME HA SOBRAO UN MONTON EN QUE PUEDO EMPLEARLA?EN ALGUN POSTRE DE CUCHARA O DE LO QUE SEA,MUCHAS GRACIAS A TODAS

metelas en la thermomix y añade un poco de leche, ya tienes unas natillas riquisimas

Una masa de hojaldre...al horno y luego le pones la crema pastelera y frutas por encima, pintadas con un denso almibar

O haces pasta choux y con una manga lo rellenas...enfin

Para el relleno de unas empanadillas dulces

muchas gracias chicas,

Puedes hacer unos pastelillos parecidos a los de Portugal, que se llaman pastelillos de Bel?m y son unas bases de hojaldre redonditas metidas en moldes de magdalenas, rellenas de crema y horneadas hasta que se doren, mira:

http://larsvontrier.blogspot.com/2007/0 ... -belm.html

ydiaz30 escribió:Para el relleno de unas empanadillas dulces

En eso mismo estaba pensando yo. además que las puede congelar y en caso de un apuro, o bien al horno o bien fritas

te recomiendo la copa san marcos que esta en el recetario, esta para morirse de buena