Y los tropiezos???? c**o te pasan por las bolsas de cubitos???Bravomar escribió:Yo lo congelo en bolsas de esas de hacer cubitos. Así voy sacando justo lo que voy necesitando. No hace falta meterlo en el microondas ni nada, al ser cubitos chiquitines y se sacan super fácil de la bolsa.
Si hago de varias clases, lo pongo en bolsas cubiteras distintas, lo rotulo y listo.
Hago lo mismo con los fondos (caldos) que luego uso cuando necesito.
Tengo una cubitera de fondo de verduras, otra de ave y otra de pescado.
Es muy, muy práctico.
O lo trituras mucho todo antes de añadir el tomate triturado??
Es k no me imagino c**o puede pasar por las bolsas de cubitos p.e. la cebolla...
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