LECHE CONDENSADA AL BA?O MAR?A:
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- Pinche de cocina
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morguix perdona
Perdona es que tenemos los horarios cambiados y cuando tu estas conectada yo aun no o ya deje el foro, es asi chu?o es espesante .comoju escribió:Es fécula de patata o MaizenaMorguix escribió:Mimama: ¿Qué es chu?o?
Para las rellenar las torta aca usamos lo que se llama dulce de leche repostero es una pasta sumamente espesa de consistencia dura ( de sabor mas concentrado) y de alli se estira con leche o manteca hasta obtener el punto mas blando para relleno, no se usa el dulce de leche cremoso, que es el que nos comemmos en casita porque es muy cremoso y se escurre todo ,eso si para comer con el flan cualquiera sirve ummmmmm!!!!!
pregunten que el dulce de leche llega alla
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