PATATAS A LA ASTURIANA
Publicado: 11 May 2005 21:50
ESTA RECETA ME ENCANTA Y ES MUY NUTRITIVA.
INGREDIENTES
ARBEJOS(GUISANTES)
CARNE PARA GUISAR
CHORIZO
CEBOLLA
PIMENTON(YO LE PONGO PICANTE)
AJO
PEREJIL
PIMIENTO
VINO BLANCO
UN CUBITO DE CALDO(SI SE QUIERE)
LAUREL
GUISAMOS LA CARNE CON LA CEBOLLA ,AJO Y PIMIENTO,VINO BLANCO.
A?ADIMOS EL CHORIZO O LOS CHORIZOS EN TROZOS GRANDES.Y LOS ARBEJINOS(FRESCOS)
EL PIMENTON Y LO REMOVEMOS.
LA HOJA DE LAUREL Y LO CUBRIMOS DE AGUA .AL RAS DE LAS PATATAS.SAZONAMOS Y DEJAMOS HACERSE A LAS PATATAS.
INGREDIENTES
ARBEJOS(GUISANTES)
CARNE PARA GUISAR
CHORIZO
CEBOLLA
PIMENTON(YO LE PONGO PICANTE)
AJO
PEREJIL
PIMIENTO
VINO BLANCO
UN CUBITO DE CALDO(SI SE QUIERE)
LAUREL
GUISAMOS LA CARNE CON LA CEBOLLA ,AJO Y PIMIENTO,VINO BLANCO.
A?ADIMOS EL CHORIZO O LOS CHORIZOS EN TROZOS GRANDES.Y LOS ARBEJINOS(FRESCOS)
EL PIMENTON Y LO REMOVEMOS.
LA HOJA DE LAUREL Y LO CUBRIMOS DE AGUA .AL RAS DE LAS PATATAS.SAZONAMOS Y DEJAMOS HACERSE A LAS PATATAS.
