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ALGUIEN PODRIA PONERME ALGUNA RECETA DE MOUSS DE LIM?N Q ESTÉ PROBADA Y QUEDE BIEN??
GRACIAS Y BESITOS

tengo copiada esta receta del foro,( no recuerdo de quien es) Si la reconocen en el foro espero que te den su opinión.


MOUSSE DE LIM?N

1 bote de leche IDEAL congelada.
2 ? cubiletes de azúcar.
Corteza de limón
1 ? cubiletes de zumo de limón.

Pulveriza el azúcar con la cáscara de limón bien seca en velocidad 5-7-9
A?adimos la leche IDEAL en trozos no muy grandes y batimos en velocidad 4 c**o si fuera nata liquida.
Cuando veamos que ha aumentado de volumen añadimos el zumo de limón, siempre batiendo en velocidad 5.
Paramos inmediatamente para que no se baje y servimos en copas