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la receta esta copiada de roski muchas gracias roski estan muy ricos ya es la segunda vez que los hago

Ingredientes:

2 kilos de mejillones abiertos al vapor
cebolla
aceite de oliva
vinagre
ajo
laurel
pimenton dulce
clavo

Instrucciones:
yo ya tenia abiertos los mejillones y
en una sarten ponemos la cebolla picada en juliana con el aceite .a fuego lento .
cuando esta trasparente añadimos el ajopicado en laminas .........el laurel.. y tres clavos
retiramos del fuego y añadimos el pimenton y el vinagre
removemos y volvemos a colocar sobre el fuego y se deja cocinar 15 minutos trascurrido el tiempo es cuando yo le agrego los mejillones y los dejo 5 minutos mas hirviendo con el clado para que cojan la testura de los de la lata que compramos
se deja enfriar y a la nevera
estan muy buenos

que buena pinta tienen Loli

Parecen los de conseva

Loli: qué ricos, pero los mejillones ? quedan con la textura de los comprados? así blanditos o quedan más enteros o chiclosos?????

La salsita me gusta para mojar pannnnnn

roma y saben c**o a los de conserva ummmmmmmmmmmmmm riquisimos

clemenvilla escribió:Loli: qué ricos, pero los mejillones ? quedan con la textura de los comprados? así blanditos o quedan más enteros o chiclosos?????

La salsita me gusta para mojar pannnnnn

mira yo he comprado c**o la primera vez que los hice de los conjelados de mercadona esos que bienen ya cocidos y con la mitad de la cascara cuando estan desconjelados le quitas la cascara y cuando el caldo esta hirviendo ya con el binagre le añado los meji?llones y los dejo 5 minutos y te garantizo que salen c**o los de la lata la misma testura

lolitoba escribió:roma y saben c**o a los de conserva ummmmmmmmmmmmmm riquisimos

si?

perfecto pues, ya que a mi marido le encantan

gracias guapetona

loli que ricos parecen comprados

roma62 escribió:

lolitoba escribió:roma y saben c**o a los de conserva ummmmmmmmmmmmmm riquisimos

si?

perfecto pues, ya que a mi marido le encantan

gracias guapetona

y lo bueno qu etiene es que los ves y puedes escojer de los que son mas gordos y no te llebas sorpresa c**o cuando abres la lata

carmen1969 escribió:loli que ricos parecen comprados

lo parecen en todo te lo garantizo nadie se cree que los haga
y todo gracias roski

c**o vas con lo tuyo guapa?