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esta receta esta basada en la de alcudia que puso roma para los deberes, gracias a las dos por la receta



Ingredientes:

- 250 gr de leche + 2 cucharaditas de leche en polvo (opcional) yo no las puse
- 100gr de azúcar
- 50 gr de aceite de oliva (yo puse del suave)
- 1 huevo
- un pocode vainilla liquida (yo puse una cucharadita de azúcar vainillada)
- un pellizco de sal
- 50 gr de levadura de pan (yo puse 25 gr en polvo y 25 gr de prensada)
- 600 gr de fuerza (yo puse 300 gr de fuerza y 300 normal)
- nutella

instrucciones:

Se ponen en el vaso todos los ingredientes menos la harina y se programa 2 min. tem 37? vel 2
Se añade la harina y se programa 15 seg. velocidad 6
Despues se amasa 2 min. velocidad espiga.
Se tapa la Th con un trapo y se deja levar hasta que la masa salga por el bocal
Estirar la masa y dejar de 1/2 cm de espesor, cortar circulos. en uno de los circulos se pone una cucharada de nutella y despues se le pone otro circulo encima procurando guntalos
Se dejan levar otro poco
El horno se precalienta a 200º y cuando los panecillos esten para el horno se baja a 180º
Se cuecen de 10 a 12 minutos

el resultado del tuneado



estan muy ricos espero os gustan

Cojia uno ahora mismo!, con lo que me gusta el chocolate, me la apunto para mi nene que seguro le van a encantar. un saludito

Me lo apunto para la merienda de mi hija. Te han quedado estupendos.

liontine escribió:Cojia uno ahora mismo!, con lo que me gusta el chocolate, me la apunto para mi nene que seguro le van a encantar. un saludito

sin problema coge los que quieras que salen unos cuantos

Gominolas escribió: Me lo apunto para la merienda de mi hija. Te han quedado estupendos.

muchas gracias

Estos panecillos ?se pueden dejar de un dia para otro o hay que comerlos en el momento?, es que a mi peque seguro que les encanta, pero no se los va a comer todos a la vez y yo.... c**o no los puedo comer

manoli_72 escribió: Estos panecillos ?se pueden dejar de un dia para otro o hay que comerlos en el momento?, es que a mi peque seguro que les encanta, pero no se los va a comer todos a la vez y yo.... c**o no los puedo comer

yo los hice ayer por primer vez y todavia me quedan unos cuantos mi hijo los desayuno hoy, me imagino que al llevar chocolate endureceran un poco pero creo que en un tuper aguantan o eso espero

Muchas gracias guapa, me la apunto.

manoli_72 escribió:Muchas gracias guapa, me la apunto.

de nada

Me apunto la receta en pendientes