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Ante todo gracias a araceli, mariaq, pakyan (cuanto tiempo!), angel y salipebre por sus recetas. Angel .... me encantó tu mega reportaje .... mucho, mucho, mucho ... y a tramp? por saludar ...

No pude cocinar yo las carrilleras pq me salió un imprevisto (asi q me guardo las recetas q me disteis para otra ocasión) pero las hizo mi madre y las comimos con la salsa de mango q hicimos hace unos dias (receta de Karlos Argui?ano) .... quedaron

A ver que os parece...



Y con la salsa



Estas fotos son del cumple de mi mami (13 septiembre).... q os parece c**o quedo la mesa? (bueno ... falta algun plato q otro q aun estaban en el lavaplatos ...





Bueno .. espero q os hayan gustado las fotitos ...

BUEN FIN DE SEMANA A TODOS!

pues todo tiene una pinta estupenda y la mesa muy completa. Las carrilleras están que se salen y muy original lo de la salsa de mango.

?que receta hizo tu madre de las carrilleras y la salsa de mango?

venga Tinuca pon la receta que hizo tu mami es que estan estupendas
un bico

tiene todo una pinta buenisima
pero las carrilleras se salen

Aissss c**o me gusta ver una mesa bonita y bien puesta...

Yo no se que parte de la carne son las carrilleras... pero se veen super jugosas...

Las carrilleras alegna son los carrillos, o sea, los cachetes del animal.

Una mesa de lujo

tot de luxe????

que pinta tienen las carriller así???? no he hecho ni comido nunca ...pero vamos las cataba fijo????

Pon cuando puedas la receta porque yo las hago muchas veces y esta receta tiene muy buena pinta .
Alegna , la carne de carrillera es jugosisima se deshace en la boca al comerla y es el carrillo del cerdo o la ternera, el musculo que tienen en la cara , es una pieza pequeña y redondeada, tiene mucha gelatina prueba ya veras c**o repites

Marga te ha quedado fantástico, muchísimas felicidades a tu mami

Vaya pinta tiene la carne???????? bueno..... la verdad, es que todo se ve muy rico y la mesa preciosa