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Hola a tod@s, hoy hice la receta del dulce de manzana ( c**o el de membrillo pero sutituyendo por manzana).
De sabor está muy bueno pero me salio algo más parecido a una mermelada por lo menos en cuanto a consistencia se parece-

? Alguna idea ?

gracias y un saludo

Es porque necesita mas tiempo.

Metelo de nuevo en la Thermo y ponle más tiempo controlndo no pasarte