TENDENCIA MOLECULAR x ANGEL CHOCANO
Publicado: 11 Oct 2008 07:31
Hola que tal amigos del foro , me es grato presentarles aqui una recopilacion acompañada de investigacion por cuenta mia y alguna info de algunas webs, todo acerca de la tendencia molecular
Soy Bartender de profesion pero de igual manera aplico la tendencia molecular , dentro del a mixologia molecular no es muy distinto a lo que la mayoria de aqui hace pero sin embargo quiero dejarles este granito de arena para quienes quieren comenzar de 0 y no tienen idea sobre lo que es la tendencia o algunos bartenders q no tengan acceso a informacion c**o la que les facilito se que no la encontraran de esta manera , esta traducida en palabras que cualquiera podria entender y no se hace nada complicado
os recomiendo den un vistaso y cualquier cosa porfavor no duden en consultarme q con gusto dare lo que pueda por apoyar el foro
gracias
SuerT!
Aqui el LINK para mi PDF
http://dodownload.filefront.com/1203262 ... da971cabb3
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