Página 1 de 2

Bombones de foie??????

Publicado: 13 Oct 2008 09:34
por marivel
Ayer fui a carrefour y solo encontraba foie la mar de caros y la verdad para hacer los bombones me parec?a excesivo :pelea: gastarme 15 euros en unos tarritos. Vi un bote de pate de pato marca carrefour, creeis que me pueden valer para hacer los bombones de foie????
Muchisimas gracias de antemano! :wink:

Publicado: 13 Oct 2008 10:46
por marivel
lo :up:

Publicado: 13 Oct 2008 10:52
por Alicante
Si vale, yo los hice con el pate de pato que venden en mercadona y salieron buenísimos.
Saludos

Publicado: 13 Oct 2008 10:59
por xaieta
Yo creo que si, pruebalo a ver que tal, ya nos contaras :wink:

Publicado: 13 Oct 2008 11:13
por BORI
y por favor la receta de esos bombones ???????????

ghracias :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 13 Oct 2008 13:14
por Missis
Si vas al lidl o tienes algun aldi por los alrededores ...tienen un pate...de foie que esta rico y no es tan caro....ademas es bloc de foie :wink:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 13 Oct 2008 13:48
por paqui-cg
Me apunto a lo de la receta.

?la podéis poner?

Gracias :cry: :cry:

Publicado: 13 Oct 2008 13:57
por paqui-cg
LOGR? ENCONTRAR ESTA:

INGREDIENTES:
Cubitera de silicona
Chocolate de cobertura
Foie mi-cuit
sal en escamas
crema de vingre bals?mico

ELABORACI?N:
Derritir el chocolate y pincelar los huecos de la cubitera.
Poner en el congelador y una vez congelado volver a hacer una segunda
capa de chocolate y poner de nuevo en el congelador.

Aplastar el foie con un tenedor y rellenar la cubitera apretandolo bien para que no queden agujeros.
Pincelar de nuevo con chocolate y poner en el congelador.
Desmoldar con cuidado y recortar los sobrantes de los lados.
Poner una gotita de crema de bals?mico encima de cada bomb?n y encima unas escamas de sal.

Publicado: 13 Oct 2008 15:20
por Azores
En el Aldi tienen uno enlatado estupendo y está muy bien de precio, no llega a 6 euros


:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 13 Oct 2008 18:44
por estela278
c**o a mi el foei no me va mucho cuando hago estos bombones siempre los hago con un paté de mouse de pato y quedan geniales