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Es que no veo que nadie la haga y tengo uns kiwis a punto de cascar... ?Alguien la ha hecho? :indiferente:

Yo no la he hecho, pero ahí tengo unos cuantos kiwis esperando estar bien maduritos para hacer la prueba. Supongo que se haré c**o las demás. Tengo intenci?n de hacerla con 1/2 kg. de kiwis pelados (no creo que pegue mucho encontrarse los pelillos por ahí), 300 g. de azúcar (no me gusta ponerle la misma cantidad que de fruta, queda muy dulce) y el zumo de 1 limón. Y a 100ºC durante 30 min., c**o siempre, añadiendo otros 5 de varoma si está muy líquida. Estoy segura de que tiene que quedar estupenda.

Yo la hice el año pasado y les encantó a mis nieyos.
Tb he hecho una con todas las frutas que tenía y que iban "a cascar" c**o mel?n, melocoton etc. salió muy buena
Siempre le pongo una manzana, en todos los casos
besos

Exitazo. Guay del Paraguay. 1/2 kg de kiwis ya pelados, 400 gr. azucar, 1 limón pelado sin pepitas y..... 1/2 mazana que estaba ya arrugaita, sin el corazón pero bien lavadita. Cosa riica, sin espesantes ni na de na. Gracias Faraona, 3 tarros de mermelada, para hacer yogurcitos de sabor kiwi.

Yo la hago y a mi es la mermelada que más me gusta.

?Le quitaste las pepitas al Kiwi? Sólo es por curiosidad, a mi no me molestan las pepitillas,pero por saberlo

comoju escribió:?Le quitaste las pepitas al Kiwi? Sólo es por curiosidad, a mi no me molestan las pepitillas,pero por saberlo

NOOOOOOOOOOOOoooooooo, seráa c**o quitarle las pepitas a las fresas.... :indiferente:

ANGEL211057 escribió:

comoju escribió:?Le quitaste las pepitas al Kiwi? Sólo es por curiosidad, a mi no me molestan las pepitillas,pero por saberlo

NOOOOOOOOOOOOoooooooo, seráa c**o quitarle las pepitas a las fresas.... :indiferente:

PERDONDE USTED SI LE HE OFENDIDO, no era mi mucho menos esa mi intencion.

GRACIAS

Lo mismo llegu? demasiado tarde pero esta la receta que yo tengo


Mermelada de Kiwis

Ingrtedientes

1 kilo de kiwis maduritos
Ralladura de medio limón
El zumo de 2 limones
750 gr de azúcar
250 ml de agua

Preparación


Pelar los kiwis y picarlos bastamente. Colocarlos en una cazuela con el zumo, la ralladura y el agua, y cocer suavemente hasta que el kiwi está completamente blando, unos 20 minutos. Entonces añadir el azúcar y proseguir la cocción mientras se remueve continuamente hasta que ésta se haya disuelto y hasta que la mermelada cuaje.Verter en tarros calientes previamente esterilizados y tapar de inmediato.

por qué será que yo tambien tengo unos cuantos kiwis a punto de caramelo......voy a hacerla.....!pero que apañaditos que sois! Angel y eso de espesar la merme con un trozo de manzanita pocha? es de tu cosecha????....por qué tambien tengo una manzanita un poco pall?!