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DICEN QUE LO INVENTO UN JOVEN COCINERO DE UNA CORTE FRANCESA.EL Y SU PADRE ,QUE ESTAVA MUY ENFREMO,TRABAJABAN c**o COCINEROS DEL REY.DEVIDO A LA POBREZA Y EL HAMBRE,SU PADRE ENFERMO Y SU HIJO TENIA QUE REALIZAR EL TRABAJO SOLO.c**o NO TENIAN DINERO PARA MEDICOS ,NI MEDICINAS Y SU PADRE NO QUERIA TOMAR LAS POCAS MEDICINAS QUE TENIAN,EL CHICO SE EMPE?O EN QUE ALMENOS DEVIA DE ESTAR BIEN ALIMENTADO Y QUE YA QUE TRABAJABA EN LA COCINA DEL REY,DE ESA MISMA COCINA COJERIA LOS ALIMENTOS.CANSADO DE DARLE VERDURAS,QUE ES LO QUE MAS SE PODIA COJER YA QUE NO SE NOTABA MUCHO,Y ALGUNA COSILLA MAS EL HIJO OBSERVO QUE NO ESTABA BIEN ALIMENTADO,QUE LE FALTABA ALGO.PENSO EN GRASA .EN LA MANTECA.PERO SU PADRE NO LA QUERIA COMER.NO LE GUSTABA.A SI QUE EL CHICO DECIDIO,QUE YA QUE NO LA COMIA AL NATURAL,SE LA INTENTARIA METER DE OTRA FORMA.A SI QUE DECIDIO HACER UNA MEZCLA DE HARINA Y MANTECA Y ALGUNA COSILLA MAS Y DESPUES DE AMASAR Y AMASAR,LO METIO EN EL HORNO.CUANDO ESTO COMENZABA A COCINARSE Y A DESPRENDER UN GRATO OLOR,SU PADRE ESTAVA ANSIOSO POR COMERLO Y CUANDO PUDO SE LO COMIO TODO.Y ASI UN DIA TRAS OTRO,Y SU HIJO VIO c**o ESTABA MEJOR SU PADRE Y NO ESTAVA TAN CANSADO Y FATIGADO Y TENIA VITALIDAD.EL HIJO LE DIO POR OFRECERSELO AL REY c**o UN RICO POSTRE Y EL REY SE QUEDO SORPRENDIDO Y LE ORDENO QUE LO SIGUIESE HACIENDO,PERO EL HIJO LE PUSO ALGUNAS CONDICIONES Y EL REY ACEPTO.LUEGO FUERON UNOS RECONOCIDOS Y BIEN PAGADOS COCINEROS DE LAS MEJORES CORTES.