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Jade, a mi no me gusta mucho la masa quebrada y había pensado usar c**o base una masa de hojaldre. T? que opin así¿Quedaré bien? ¡Lo has hecho así alguna vez¿Es que a mí me pierden las tartas de frutas de hojaldre, pero nunca he hecho una...graaaacias
Un abrazo
Cristina

Hola Cristina , pues un dia prueba a hacer la que viene en su receta , por que está muy rica , te digo qu eesta tarta esta deliciosa , pero me imagino que no tendras ningun problema en hacerla con hojaldre , en un libro creo que en el de reposteria viene una tarta con la foto y lleva hojaldre y es del mismo estilo ,

Pienso que te tiene que quedar muy rica también. Mira tenía varias masas hechas y al coger una que pensaba que era de masa quebrada, me dispuse a hacer una quiche. Resulta que era hojaldre!!! No veas c**o quedé de buena. Así que supongo que con la tarta quedaré igual. Animate y me cuentas el resultado. De todos modos, con la tarta que yo hago, la masa quebrada apenas se nota, al llevar la crema y la fruta. Un beso