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El viernes estaba buscando un bizcocho que aún no hiciera para poder desayunar el fin de semana. Y buscando por los foros de cocina, encontré este en el de karlosnet, de una chica llamada maetiare, os dejo el enlace de su receta.
http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic ... 04fae0450d
Yo lo modifiqué un poco, tenía una tableta de chocolate negro con trocitos de naranja que me habían regalado hace tiempo y no díbamos comido, porque a mí el chocolate negro así solo no me gusta mucho así que se la ech? al bizcocho... y esto es lo que salió



Madre mía que bizcocho más rico, nos lo hemos comido en un periquete quedé muy esponjosito, nos ha encantado a todos, hasta a mi cuñado que no suele probar lo que hago, tengo que repetirlo porque está de muerte
Os dejo la receta modificada

100 de una tableta de chocolate negro con trocitos de naranja
Ralladura de una naranja
El zumo de esa naranja
1 yoghurt natural
1 medida de yoghurt de aceite (yo no lo llen? hasta arriba)
3 medidas de harina
2 medidas de azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura
Un chorrito de brandy

Batir los huevos con el azúcar 3 min. vel.3 1/2. Incorporar el yoghurt, la ralladura y el zumo de naranja y el aceite. Mezclar a vel.3 unos segundos. Añadir la harina con la levadura y mezclar a vel.6 unos segundos.
Verter la masa en un molde de cake previamente engrasado y enharinado y reservar casi la mitad de ella para mezclar con el chocolate.
Deshacer el chocolate con una nuez de mantequilla en el microondas o al baño maría, echarle un chorrito de brandy y revolver bien. Verter sobre la mitad que teníamos reservada, mezclar bien y echar por encima de la masa que ya está en el molde.
Para conseguir el efecto amarmolado coger un cuchillo e ir haciendo eses en la masa de una punta a otra.
De verdad que está de vicio, el toque del brandy y los trocitos de naranja le da un saborcito buen??iiiiisimo
Espero que os guste

que bien te sale todo esta perfecto se puede hacer sin thermomix ?????????????
un bico

Muchas gracias Roski, de echo la receta de maetiare es sin thermomix. Lo que pasa es que lo hice con ella porque al batir los huevos a mano nunca me quedan c**o en la thermo
Si lo haces yo batir?a primero los huevos con el azúcar un buen rato, que quede la mezcla palidita, luego incorporar?a el yoghurt, la ralladura, el zumo y el aceite y batir?a todo muy bien. Por último mezclar?a la harina con la levadura. Y lo demás seguir?a igual.

pues tiene muy buena pinta, y me pudeo imaginar el sabor.. bizcocho de chocolate y naranja... aunque yo si tengo una tableta de esas, no le hago ningún feo.


una chocoadicta

Te ha quedado precioso


me iba ahora mismo a hacer un bizcocho y creo que hare este


seguro que les encanta para el cafe de la tarde

te ha quedado precioso y con una pinta buenísima, me apunto la receta la mezcla de chocolate y naranja me encanta

?¿Que rico!! me lo apunto para merendar esta semana, que no tengo ningun bizcocho "entrevarao"

esta chica es de este foro tambien ,mirad su receta

postlite267048-.html

tartadegalleta te a quedado impresionante

azul escribió:esta chica es de este foro tambien ,mirad su receta

postlite267048-.html

tartadegalleta te a quedado impresionante

no sabía que lo había puesto en mundorecetas tambien , el enlace que puse arriba es el mismo pero del foro karlosnet

que bueno tiene que estar ????? yo he probado hoy uno de naranja que tambien estaba en el foro, pero este lo haré proximamente que con el chocolate tiene que estar...... de vicio