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Como puedo hacer chipirones

Publicado: 20 Oct 2008 11:10
por marta123
Pues eso que me han regalado una bolsita de chipirones y no se c**o hacerlos alguien me da ideas graciasssssssssss a todas solesssssssssssss

Publicado: 20 Oct 2008 11:39
por marta123
Nadie sabe buaaaaaaaaaa

Publicado: 20 Oct 2008 11:58
por flori
Hola marta! Los puedes preparar a la plancha con ajitos y perejil y aceite de oliva, enharinados y fritos, encebollados, troceaditos con arroz......etc.etc.etc :up: :beso:

Publicado: 20 Oct 2008 13:32
por TOLOLA
Yo los hago en su tinta y rellenos. Te vale?????
:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 20 Oct 2008 13:36
por pfm
yo los hago c**o los calamares en tita con la receta del libro imprescindible de thermomix :beso: :beso:

Publicado: 20 Oct 2008 13:40
por marta123
gracias si me vale

Publicado: 20 Oct 2008 13:46
por TOLOLA
No son de Th pero salen muy ricos. Se trata de rellenarlos con carne picada rehoragada junto con los tentúculos del chipir?n (si no tienes puedes picar uno o dos chipirones. A esto le añades un huevo cocido y con todo esto muy muy picadito vas reyenando los ch?pirones. Sella los chipirones con un palillo, enharina, frie y reserva. Haz la salsa sofriendo una cebolla muy picadita, agua y la tinta de calamar aunque tambien admite una salsa de tomate, lo que más te guste.:wink:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 20 Oct 2008 13:51
por SantanderM
pfm escribió:yo los hago c**o los calamares en tita con la receta del libro imprescindible de thermomix :beso: :beso:
Pues siiiii esa receta es de las buenas!! la salsita... mmmmmmmmm k buena!!