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Hola a tod@s!!!
Finalmente me compré la panificadora del lidel y tengo algunas dudas. En primer lugar si alguien tiene recetas o trucos y los quiere compartir se agradecería mucho
y...en el recetario que lleva habla de harinas tipo 1050, 405, 550...y no sé qué harinas son esas
GRACIAS

Nadie me va a contestará??'

Yo utilizo harinas del Lidl preparadas y las mezclo con harina de fuerza en algunas recetas y con harina normal en otras. Me quedan unos panes mu buenos!!!

En los post fijos del foro de las maquinitas hay infinidad de recetas con bifinett.

Gracias guapa, así lo de los numeros de las harinas no tiene importancia?
A ver si encuentro las recetas que dices.

Creo que los n?meros es la forma en que se identifica en otros paises la fuerza de la harina, y que var?an en funci?n del pais.

Salvo para panes especiales, tipo candeal o de hamburguesa, tienes que utilizar harina de fuerza.