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AYUDA PORFA HE INTENTADO HACER LAS PALMERITAS PERO A LCORTARLAS NO ME QUEDAN c**o EN LA RECETA

?????AYUDA!!!!

Yo las corto con un cuchillo con la hoja mojada en agua y si se queda la palmerita muy abierta, intento darle la forma enrollandola un poco, no se si me explico.

Espero que te salgan

Pues no sé cómo las estarás haciendo, pero es simplemente doblar el hojaldre c**o si hicieras un rollito desde una mitad hasta el centro y lo mismo con la otra mitad. Y una vez juntos los dos rollitos en el centro, vas cortando c**o en rodajas. No sí si me explico

LAS HE HECHO c**o TU DICES CHLEK PERO SE ME QUEDN MUY PEQUE?AS,?SER QUE EL HOJALDRE MIO ES MAS CHICO ,?

las has horneado ya? ten en cuenta que crecen, yo cuando las hice la primera vez me parecia que estaban muy chiquitujas, pero una vez horneadas estaban genial.

SI YA LAS HE SACADO Y SON MUY PEQUE?AS ADEMAS ESTN TOSTADAS POR FUERA Y UN OELIN CRUDAS POR DENTRO

sera el tipo de hojaldre???? a mi siempre me salen bastante ricas....

chocolatedulce escribió:LAS HE HECHO c**o TU DICES CHLEK PERO SE ME QUEDN MUY PEQUE?AS,?SER QUE EL HOJALDRE MIO ES MAS CHICO ,?

me imagino que eso es si las quieres grandes tendras que en rollarlas grandes mira en este blog c**o se hacen

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.bl ... aldre.html

AAAAAAAAAAAAA YA SE PORQUE LAS ENRROLLABA DEMASIADO CREO VOY A INTENTARLO CON MAS MASA QUE TENGO Y YA OS DIGO

GRACIAS MARY,GLOBE,CHOLECK,KANARITA,CREO QUE EN ESE BLOG SE VE PERFECTO YO NO LO ENIA

GRACIAS CHICAS AHORA SIIIIIIII PERO NO HE PODIDO SACAR FOTOS ,LA CAMARA NO TENIA PILAS