MERMELADA DE TOMATE???:

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sonyalv
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MERMELADA DE TOMATE???

Mensaje por sonyalv » 22 Oct 2008 22:59

-Esta tarde que no hacía muy buena tarde por aquí ha venido mi madre con tomates y hemos hecho mermelada de tomate y deliciosa. Os pongo una fotito para que la veáis aunque no se aprecia lo buena y dulcecita que esté. Pues una cosa facilita y muy rica.

Imagen

Yo la he hecho de esta forma:

- 750 gr. de tomates pelados y partidos
- 500 gr. de azúcar
- 1 limón pelado sin pepitas y sin lo blanco

Se echa todo al vaso y le damos unos segundos a velocidad 6 para que se triture, una vez triturado se programa 20 minutos, 100 grados a velocidad 3 1/2. Una vez terminado este tiempo c**o estaba muy líquida lo he vuelto a programar otros 20 minutos, tempertura VAROMA, a velocidad 2 1/2. Y al final se hace más solida en sus cacharritos. No la he envasado porque sólo me he quedado este y nos lo comeremos pronto, mi madre se ha llevado otros dos. De esta cantidad de tomates salen 3 cacharritos c**o este.
Me enrrollo más que una persiana. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

comoju
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Mensaje por comoju » 23 Oct 2008 00:54

Yo dudaba la primera vez que hice la mermelada de tomate y reconozco que es un vicio :D :D :D

SantanderM
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Mensaje por SantanderM » 23 Oct 2008 11:44

Un autentico vicio... yo hice 2 kilos de tomates en mermelada y aún así me parece poca cantidad!! :beso: :beso:

mispekes
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Mensaje por mispekes » 23 Oct 2008 18:15

estoydeseando probarla, la de pimientos rojos esta gnial , y me han comentado que la de tomates verdes es para morirse :plas:

maus
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Mensaje por maus » 23 Oct 2008 18:19

Pues yo tengo a mi familia y amigos en lista de espera para que les haga la mermelada de tomate, la verdad es que queda genial !!!! Yo tambien la uso para ali?ar las ensaladas.

Un saludo

sonyalv
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Mensaje por sonyalv » 23 Oct 2008 20:05

La he probado y está de muerte y ha quedado en su punto de espesor. :) Riquésima????? :lol: :lol: :D :coqueta: :wink:

oka96
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Mensaje por oka96 » 23 Oct 2008 21:43

la mermelada de tomate es un vicio total!

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Mensaje por encarnasao » 23 Oct 2008 21:47

:nodigona: y con que la utiliz?is?
se come solo en pan o le dais otros usos?
tiene un color muy bonito :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

comoju
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Mensaje por comoju » 24 Oct 2008 01:06

encarnasao escribió: :nodigona: y con que la utiliz?is?
se come solo en pan o le dais otros usos?
tiene un color muy bonito :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:
La puedes tomar tanto sólo con pan c**o cualquier mermelada o con queso que eso ya es increíble :D :D :D

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