MundoRecetas.com

?HOLA A TODOS!............
La verdad es que hace mucho tiempo que no entro,,,entre el trabajo que durante la semana me mantiene al 100% (viajo) y el finde que estuve de boda y resaca.....
Ayer, ante la pereza inmunda y llegada la hora de la cena sin saber qué hacer, optú por probar con mi Tmix, sobre todo por no ensuciar y probé a preparar alcachofas con Jam?n,.....DE LUJO Y RIQUISIMAS, puse aceite 5 minutos, varoma, por el brocal, ech? los ajos a velocidad 4 (muy picaditos), esperé un pelin a que se doraran, puse la mariposa, añadí jamón en trocitos (siempre tengo en la nevera), champin?n de lata y una lata de alcachofas (eso sí de las pequeñas, las grandes hay que partirlas y se deshacen más)y unos 8-9 minutejos al varoma.....de muerte y encima no ensuci? nada....Es un tesoro, la pena es no tener tiempo para ahorrar más tiempo al cocinar....

PUES QUE SEPAS QUE ME APUNTO TU RECETA



NO LLEVA MAS L?QUIDOS ?VERDAD?

CONCHY escribió:?HOLA A TODOS!............
La verdad es que hace mucho tiempo que no entro,,,entre el trabajo que durante la semana me mantiene al 100% (viajo) y el finde que estuve de boda y resaca.....
Ayer, ante la pereza inmunda y llegada la hora de la cena sin saber qué hacer, optú por probar con mi Tmix, sobre todo por no ensuciar y probé a preparar alcachofas con Jam?n,.....DE LUJO Y RIQUISIMAS, puse aceite 5 minutos, varoma, por el brocal, ech? los ajos a velocidad 4 (muy picaditos), esperé un pelin a que se doraran, puse la mariposa, añadí jamón en trocitos (siempre tengo en la nevera), champin?n de lata y una lata de alcachofas (eso sí de las pequeñas, las grandes hay que partirlas y se deshacen más)y unos 8-9 minutejos al varoma.....de muerte y encima no ensuci? nada....Es un tesoro, la pena es no tener tiempo para ahorrar más tiempo al cocinar....

Pues fijate por donde me diste la idea de l a cena

Yo el otro dia hice esta receta (la version de Daro), pero le añadi un chorrito de vino blanco y brotes de soja frescos que tenia y salio riquisimo y sobre todo supersano

Perdonar la pregunta.....pero el agua de las alcachofas no la ponemos, verdad?
Creo que me gustara.
Besotes

Yo no puse agua

caera mañana para cenar.

Ya veras que bueno

nada de líquido, se frien con el aceite y los ajos, igual que si lo hacemos es sartén....