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Mañana mi sobrino cumple años y le estoy haciendo una tarta en forma de pelota de basket, perooooooooooooooooooooo...tengo una duda con la mouse, vereis las gelatinas y yo no somos muy amigas que digamos y necesito aclarar bien este punto para no "cagarla".
Yo tengo un paquete amarillo de ROYAL que pone gelatina neutra en polvo.¿Se refiere a esta gelatina en polvo en la receta de la mouse de canelona?
En el paquete en azul pone:fácil y rápido, 2 sobres=12 hojas de gelatina.
Los sobres son de 10g.

Muchas gracias!!!

hola amelie, la tortuga es uno de mis deberes... para enero que es cumple de mi nieto cae fijo! pero la gelatina en polvo esa es la que yo utilizo cuando dicen algo de gelatina que no sean hojas...
Si te sirve ...

Si, esa misma, de la marca Royal, utilizo un sobre